Сайт для настоящих жён » Кулинария » Тунец с молодым сыром

Тунец с молодым сыром

admin 6-02-2012, 14:07 |
Тунец с молодым сыромИнгредиенты:

2 филе тунца 
100 г копченой грудинки
большая горсть зеленой фасоли 
200 г молодого белого сыра
2 яйца 
100 мл сливок 
соль

Приготовление:

Духовку разогреть до 180°С. Грудинку нарезать на небольшие кубики и протопить в сковороде без масла; удалить излишки жира с помощью бумажного полотенца. Филе тунца разделить на крупные кусочки толщиной 2 см. Фасоль отварить в подсоленной воде. Выложить тунца, грудинку и фасоль в смазанную маслом форму. Отдельно смешать сыр, яйца и сливки и залить этим соусом рыбу. Запекать около получаса.


Реклама

Популярное

    Календарь

    «    Сентябрь 2015    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
     

    Реклама